Ягоды аронии обладают рядом полезных веществ и оказывают спазмолитическое, мочегонное, желчегонное и противосклеротическое действие.
Употребление ягод аронии способствует очищению сосудов от холестериновых бляшек, укреплению капилляров и показано при капилляротоксикозах.
Препараты из цветков арники показаны при лечении центральной нервной системы: в малых дозах оказывается тонизирующее действие, в больших, напротив, седативное, успокаивающее и обезболивающее. Снимает судороги.
Аралия благотворно воздействует на нервную систему: улучшает сон, снимает усталость, повышает аппетит и в целом укрепляет нервную систему. Препараты на основе аралии показаны при нервном истощении, депрессивном состоянии, а также ослабленным больным в период восстановления.
Плоды аниса содержат эфирное масло и обладают противовоспалительным и спазмолитическим свойствами.
В медицине растение применяют в качестве отхаркивающего, обезболивающего, дезинфицирующего, потогонного и жаропонижающего средства.
Анис улучшает работу мочевыделительной системы: нормализует работу почек, растворяет камни в почках и в мочевом пузыре. Благотворно воздействует на половую активность.
Улучшает секреторную функцию дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта, перистальтику кишечника, возбуждает аппетит, усиливает действие антибиотиков, улучшает настроение, устраняет симптомы тахикардии. Анисовый аромат не переносят насекомые, поэтому его используют против паразитов: комаров, мух и клопов.
Это невысокое растение относится к семейству зонтичных. У аниса (Pimpinélla anísum) есть много других названий: сладкий тмин, бедренец анисовый, хлебное семя. Активная фаза роста и цветения приходится на первые два летних месяца. Трава может достигать высоты в 60 см. Сладковатые и терпкие плоды появляются в августе. Растение широко известно, как пряность, но имеет и множество целебных свойств.
В диком виде на территории нашей страны анис не встречается. Его выращивают, как другие сельскохозяйственные культуры. Растению хорошо подходят земли Курской, Воронежской областей, Среднего и Нижнего Поволжья, Северного Кавказа.
Его выращивают ради душистых плодов. Он входит в группу эфиромасличных растений. Процентное содержание масла может достигать 2,3%. Анисовое масло, а также плоды аниса, находят применение в таких отраслях, как:
В фитотерапии используются анисовые сиропы, настойки и другие средства на его основе.
Натуральные препараты из этого растения обладают широким спектром полезных действий. Благодаря их приему, например, повышается выработка грудного молока у кормящих женщин. Их применяют для скорейшего похудения и улучшения работы головного мозга. Анис помогает выводить камни и песок из мочевыводящих путей. Он благотворно влияет на всю пищеварительную систему и снимает головную боль. Кроме того, плоды этой травы богаты веществами, которые облегчают течение острого бронхита и воспаления легких.
Анис:
Анисовое масло помогает избавиться от метеоризмов и улучшает состояние печени.
Химический состав этих плодов удивительно насыщен. Главными составляющими эфирного масла, содержащегося в них, являются анетол – 90% и эстрагол (метилхавикол) – 10%. В семенах растения много углеводов, белков, жиров, пищевых волокон, при этом холестерина в них абсолютно нет. Среди микроэлементов, присутствующих в них, по содержанию лидируют фосфор, цинк, селен, железо и кальций. Богат анис и витаминами, например, витамином С.
Широко используется в восточной медицине. Амла эффективна в качестве противовоспалительного, антибактериального, диуретического средства. Известна своими антиоксидантными и омолаживающими свойствами. Растение стимулирует синтез гемоглобина, очищает печень от токсинов, способствует росту волос, укрепляет зубы и кости, сердечную мышцу.
Плоды, цветки, кора, листья и семена повышают иммунитет, улучшают пищеварение, обмен веществ, нормализуют уровень холестерина, укрепляют стенки сосудов. Экстракт амлы оказывает на кожу антиоксидантное, омолаживающее и отбеливающее воздействие.
Препараты из амаранта поднимают общий жизненный тонус, способствуют улучшению настроения и снятию нервного напряжения и в целом укрепляют организм, помогая противостоять инфекционным заболеваниям.
Благодаря наличию антиоксидантов, препараты на основе амаранта выводят токсины из организма, что продлевает молодость.
Содержащийся в амаранте магний способствует укреплению сердечно-сосудистой системы. Используется в комплексном лечении инфаркта, инсульта, гипертонии и стенокардии. Витамин К, входящий в состав растения, снижает холестерин и улучшает кровообращение.
Семена амаранта используются в пищу и могут включаться в безглютеновую диету, по содержанию белка они сравнимы в соей и мясом, по качеству белок превосходит все растительные и животные протеины.
Среди всех злаков, выращиваемых человеком, амарант был окультурен самым первым. Вот уже 8 тысяч лет люди употребляют его в качестве продукта питания, а также используют как лекарственное растение. Используются не только семена щирицы (именно под этим названием амарант больше известен на территории нашей страны), но и его листовая часть, и корневая система.
Щирица славится своей высокой питательной ценностью. Из ее семян производится целая группа полезных пищевых продуктов. Это:
Амарант является источником множества ценных веществ. В нем содержатся такие компоненты, как:
Если говорить только о растительном белке, которым так богата щирица, следует сказать о его уникальном аминокислотном составе. Соотношение незаменимых аминокислот амаранта ученые считают оптимальным.
Молодые листочки растения содержат амарантин. Это вещество представляет собой мощный природный антиоксидант.
Особую ценность для человеческого организма имеет амарантовое масло. Его включают в состав средств, улучшающих функции органов пищеварения. Благотворное влияние оно оказывает, в том числе, и на прямую кишку.
Данный продукт состоит из олеиновой, линолевой и линоленовой жирных кислот. Они воздействуют на холестериновый обмен, улучшая этот важный процесс в организме.
Главной активной составляющей масла из семян щирицы является сквален – углеводородное соединение. Ему отводится важное место в механизме биосинтеза холестерина. Суточная норма сквалена, необходимая для формирования надежной иммунной системы и получения гиполипидемического эффекта составляет 100-600 мг.
Суп с луком-пореем
Для его приготовления можно использовать обжаренные семена щирицы и ее листья:
Суп готов!
На десерт
В равных пропорциях возьмите:
Мед и масло разогрейте и смешайте. Добавьте к ним измельченные орехи и амарантовое семя. Снова смешайте. Разлейте массу тонким слоем в подходящую форму. Дайте остыть, а затем нарежьте на кусочки.
Приятного аппетита!
Широко применяется в медицине – препараты на основе корня алтея эффективны при заболеваниях дыхательных путей: бронхите, трахеите, воспалении легких, коклюше, бронхиальной астме. Алтей оказывает отхаркивающее, обволакивающее, смягчающее и противовоспалительное действие.
Настой его корня применяют при воспалении мочевого пузыря, болезненном и непроизвольном мочеиспускании. Используется при хронических колитах и энтероколитах, сопровождающихся поносами, лечит дизентерии, диспепсические поносы у детей, заболевания почек. Особенно показан при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Наружно применяют в сборах как противовоспалительное в виде припарок, а также для полосканий горла. Алтей эффективен при экземе, псориазе.
Алтей лекарственный (аптечный) давно применяется в нетрадиционной целительской практике. Althaea officinalis относится к семейству мальвовых. Является многолетним травянистым растением. У этой травы много других названий, распространенных в разных регионах нашей страны. Ее называют просвирняком, калачиками, дикой розой.
В качестве основного источника лечебных ингредиентов в народной медицине используются корни этого растения. В них содержатся:
Слизистые компоненты, которыми богат корень этой травы, создают тонкую защитную оболочку на кишечнике. Этот слой достаточно устойчив и способен надолго оградить слизистую органов пищеварительного тракта от раздражения. Таким образом, поврежденные ткани легче восстанавливаются, а воспалительный процесс останавливается.
Полезны слизи алтея не только для кишечника, 12-перстной кишки и желудка, но и для дыхательной системы. Прием препаратов из корня этой травы существенно облегчает отхаркивание.
Народная медицина предлагает множество проверенных веками рецептов. Познакомьтесь с некоторыми из них. Вы легко сможете приготовить эти средства в домашних условиях.
Настой при ОРЗ
Залейте корень и поставьте настаиваться на 8 часов. Когда все будет готово, настой нужно сцедить и отжать.
Принимайте по 0,25 стакана четырежды в сутки. Настой хорошо отделяет мокроту и снимает воспаление.
Настой для полосканий
В этом рецепте используется не только корень, но также цветы и листья растения.
Настаивать 2 часа. Процедить. Отжать.
Этим настоем полощите горло. Кроме того, из него можно делать припарки, компрессы и клизмы.
Настой при воспалениях на коже
Настаивать 60 минут. Процедить. Отжать.
Смочите в настое салфетку из марли и приложите к воспаленному участку. Данную процедуру следует повторять несколько раз в сутки.
Противопоказания
Средства из алтея противопоказаны, если у вас хронический запор, варикозное расширение вен, запущенная форма тромбофлебита. Также их нельзя принимать больным, у которых нарушены дыхательные функции легких. Не рекомендуются эти препараты и в первом триместре беременности. Длительный прием средств из алтея противопоказан людям с сахарным диабетом и обостренным панкреатитом.
Алоэ обладает бактерицидными свойствами, эффективно против стафилококков, стрептококков, дизентерийной и дифтерийной палочки.
Мякоть и сок растения оказывают мягкий слабительный эффект. При приеме внутрь активизирует иммунитет, организм начинает эффективно бороться с воспалением. помогает справиться с последствиями лучевой болезни и малокровием.
Препараты на основе алоэ полезны для пищеварительного процесса, улучшения метаболизма и нормализации уровня холестерина в крови.
Растение ускоряет процессы регенерации тканей кожи, поэтому его рекомендуется применять при порезах. Кремы и мази на основе алоэ увлажняют кожу, способствуют ее омоложению, снимают воспаление, эффективно борются с гнойничками, прыщиками и фурункулами.
Наверное, не найти такого дома, где бы не рос на подоконнике этот суккулент. Многим из нас алоэ вера знакомо с детства. От каких только заболеваний не помогает этот «домашний лекарь». Но кроме медицины, он находит себе применение и в косметологии. Именно поэтому Áloë véra стало столь популярным комнатным растением.
Ученые обнаружили в этом растении порядка 220-ти активных веществ. Алоэ, например, способно стать для человеческого организма дополнительным источником:
В уникальной химической формуле растения присутствуют аскорбиновая кислота и холин, смолы и горечи, эфирное масло и каротины. Есть в нем также и гликопротеиды. И это далеко не полный список важных для здоровья ингредиентов.
Польза этой засухоустойчивой травы начинается уже с подоконника. Она, как и другие комнатные растения, чистит воздух в наших домах и насыщает его кислородом. Но если говорить сугубо о терапевтическом применении, то алоэ практически нет равных в растительном царстве. Народные средства, приготовленные на его основе:
Отдельно нужно сказать о пользе алоэ настоящего для кожных покровов. Если у вас аллергическая реакция, оно уберет покраснение и зуд. Его сок успешно справляется с язвами и нарывами на коже. И с чисто косметической стороны это растение весьма полезно, так как эффективно увлажняет, очищает и омолаживает кожные покровы. Они становятся эластичными. Помогает Áloë véra бороться с перхотью, придавая волосам мягкость, блеск и шелковистость.
Латинское название рода Aconitum (Аконит) произошло от греческого греч. Aconae — «скала, утёс» или Acontion — «стрелы». Растение было известно под тем же названием ещё древним.
Одна из легенд о происхождении растения связана с мифологическим героем Древней Греции — Гераклом. При выполнении двенадцатого подвига герой пленил и вывел из царства Аида трёхголового стража преисподней Цербера. Оказавшееся на поверхности чудовище, ослеплённое ярким солнечным светом, стало бешено вырываться. При этом из его пастей потекла ядовитая слюна, залившая землю и траву вокруг, и там, куда она попадала, поднимались высокие, стройные ядовитые растения. А поскольку произошло всё это якобы вблизи города Акони, в честь его и назвали необычный многолетник — «аконитум»[2].
Его виды носят русские народные названия — «борец-корень», «волчий корень», «волкобой», «иссык-кульский корень», «царь-зелье», «царь-трава», «чёрный корень», «чёрное зелье», «козья смерть», «железный шлем», «шлемник», «каска», «капюшон», «лошадка», «туфелька», «лютик голубой», «синеглазка», «прострел-трава», «прикрыш-трава». Немецкое название — Eisenhut — дано растению за сходство цветка со шлемом с опущенным забралом.
Аконит (борец) относится к группе ядовитых многолетних трав. В ботанической классификации он входит в семейство лютиковых. Это – одно из давно известных и популярных растений, используемых в народной медицине. Для приготовления лекарственных средств берутся все части аконита. Его красивые цветы, например, полны веществ, которые помогают человеческому организму эффективней бороться с онкологией.
Состав аконита впечатляет. Он невероятно насыщен, что в итоге и определяет его фармакологическую универсальность и востребованность. В этом полевом цветке:
Именно поэтому препараты из него славятся мощным антибактериальным и обезболивающим действием. Если говорить исключительно об алкалоидах, то наивысшая их концентрация приходится на листья и корень растения. Борец содержит алкалоиды первой группы:
Есть в аконите также и эфедрин. Корень травы богат:
Листовые пластины растения в течение жизни успевают накопить много:
Благодаря тому, что борец обладает широким спектром полезных воздействий на организм человека, существует множество рецептов от самых разнообразных патологий и расстройств. Препараты из этого растения успокоят нервную систему и остановят кровотечение, помогут откашлять мокроту и снять спазмы. Их можно применять как мочегонные и вяжущие, бактерицидные и антиоксидантные, эстрогенные и противоопухолевые средства.
Отвар при зубной боли
Кроме того, он хорошо помогает при мигрени и невралгии.
Примерно в течение часа корень проваривается на медленном огне. Ваша задача – получить чистый прозрачный состав. Затем все процеживается.
Для снятия зубной боли отвар используется в виде полосканий. От мигрени и невралгии его пьют по 1 столовой ложке. Количество приемов – 3 раза в день.
Настойка при бронхите
Настаивать 14 суток в темном месте. Не забывайте, что настойку требуется каждый день взбалтывать. После окончания настаивания, процедите.
Принимать нужно за полчаса до еды 3 раза в день. Настойку следует разводить в 50 мл воды. В первый день разовая дозировка – 1 капля. Затем в течение 9 дней необходимо прибавлять по одной капле препарата. После достижения максимальной разовой дозировки (10 капель на прием) курс лечения продолжается еще 10 суток. Затем дозу нужно снова снижать по капле в день.
Мазь при ревматических болях
Готовить на водяной бане в течение часа. Эта мазь поможет, если у вас ревматизм, артрит, мастопатия или опухоль.
Акация имеет противовоспалительные и жаропонижающие свойства, а также она обладает отхаркивающими, спазмолитическими, гипотензивным и слабительным свойствами.
Рецепты на основе акации используют при пищевой аллергии, воспалениях, болях в желудке и кишечнике, а также желудочных кровотечениях. Акацию применяют и при женских заболеваниях.
Цвет акации обладает многими лечебными свойствами, поэтому растение применяют при тромбофлебите, радикулите, ревматизме, гастрите, язве желудка, остеохондрозе и невралгии. Препараты на цветках акации могут вылечить простуды, кашель, а также нормализуют сон и снимают нервное напряжение. Кора используется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Хотя белая акация (караган, робиния сложноцветная, гороховник, парасолька) родом из Северной Америки, она является одним из самых используемых лекарственных растений народной медицины всего мира. Впрочем, в большинстве европейских стран она до сих пор известна не более чем весьма красивая декоративная культура. Однако лечебные свойства, которыми обладает Robinia pseudoacacia, заслуживают вашего внимания. Давайте поближе изучим это древовидное или кустарниковое растение.
В комплексе активных веществ, содержащихся в акации, особого упоминания заслуживает флавоноид робинин. Он помогает организму эффективней избавляться от мочевины. Но этот компонент достаточно токсичен. Таким образом, применять средства, приготовленные на основе горохового дерева, как еще называют это растение, нужно очень осмотрительно.
Листва и соцветья белой акации насыщены:
Целебные свойства робинии сложноцветной могут использоваться для решения самых разных проблем со здоровьем. Караган:
Народными рецептами на основе парасольки лечат такие проблемы со здоровьем, как:
Препараты из белой акации рекомендуется принимать при женских заболеваниях. Кроме того, цветки этого растения помогут усилить эффект от лечения:
Чай
Этот напиток хорошо помогает при коклюше. Одну столовую ложку акациевого цвета заварить в кипятке, а лучше в молоке. Когда остынет, нужно добавить ложку меда. Пить этот фиточай следует перед едой.
Напиток от простуды
Столовую ложку сухих лепестков положите в стакан, и залейте горячей водой. Дайте настояться в течение 5 минут. Пейте с медом.
Если воспались яичники
Столовую ложку сухих лепестков положите в стакан, и залейте кипятком. Дайте настояться в течение часа. Пейте по столовой ложке до еды.
Настой от кашля
Настоять 30 минут. Процедить. Принимать с медом.
Отвар от зубной боли для полоскания
Емкость с ингредиентами нужно накрыть и дать остыть. Затем необходимо добавить одну чайную ложку соды и хорошенько размешать.
