Большое количество целебных свойств содержится в рыльцах кукурузы. Препараты из кукурузных рылец используют как желчегонное средство при холециститах, холангитах, гепатитах и желчнокаменной болезни, при кровотечениях, связанных с понижением содержания протромбина, при геморрагических диатезах, маточных кровотечениях, при мочекаменной болезни, камнях в мочевом пузыре, при циститах и простатитах, при глаукоме, наличии отеков сердечного происхождения.
Рыльца кукурузы нормализуют деятельность центральной нервной системы, способствуют очищению печени. Кукурузное масло используют для профилактики атеросклероза и гипертонической болезни.