Пшеница несет огромную пользу человеческому организму. Он представляет собой эффективный натуральный антиоксидант и иммуномодулятор. Также пшеница обладает ранозаживляющими свойствами, а ее пророщенное зерно (зародыши) насыщают клетки огромным количеством веществ, отличающихся высокой биологической активностью. Они существенно усиливают сопротивляемость в отношении неблагоприятных внешних факторов.
Следует отметить, что этот злак укрепляет стенки сосудов и защищает организм от развития злокачественных новообразований. Кроме того, пшеница помогает как при женском, так и при мужском бесплодии. Ею рекомендовано дополнять комплексное лечение эрозии шейки матки и аденомы предстательной железы, тромбофлебита и атеросклероза, анемии и экземы.
Triticum и ее свойства
Ценность пшеница представляет в виде неочищенных зерен. После обработки вся ценность этих семян теряется. Важно также помнить, что фитаты, входящие в химический состав растения, высвобождаются только в результате замачивания. Такой способ применения позволит:
- Не отвлекаться на перекусы, так как организм получит длительное насыщение за счет содержащихся в цельном зерне минералов, витаминов и углеводов.
- Улучшить работу органов пищеварения.
- Снизить уровень холестерина благодаря действию клетчатки.
- Нормализовать уровень глюкозы и избежать ее скачков.
- Снизить аллергические высыпания и прыщи, а также восстановить кожные покровы.
- Избавиться от запоров (в этот период также рекомендуем увеличить в рационе прием белка и овощей).
- Снизить риск развития многих заболеваний и нормализовать гормональный фон.
Рекомендуемый прием клетчатки в сутки 30-50 грамм. Не превышайте его!
Зародыши пшеницы
Ростки богаты витаминами и нутриентами. Употребление в сутки по 2 столовые ложки позволит:
- Насытить организм;
- Повысить активность мозга;
- Зарядиться энергией;
- Продлить молодость.
Вы можете купить зародыши пшеницы или самостоятельно прорастить ее из зерен и получить качественный свежий продукт на своем подоконнике. Для этого:
- замочите зерна на 4-5 часов (не более);
- накройте влажной марлей (которую смачивайте по мере высыхания).
Примерно через 1-2 дня появятся первые всходы. Самыми ценными считаются ростки до 1-2 мм в длину. Употребляют пророщенные зерна вместе с ростками.
Масло зародышей пшеницы
Является концентратом витаминов и минералов. Используется в косметологии, а также для лечения многих заболеваний.
Пшеница при отжиме отдает маслу свой значительный полезный состав, поэтому оно богато:
- Антиоксидантами, которые эффективно устраняют бактерии, борются с грибками, стимулируют иммунитет, заживляют раны;
- Селеном, позитивно влияющим на половую активность;
- Цинком, способствующим синтезу инсулина и пищеварительных ферментов.
Масло помогает бороться с холестерином, предупреждает образование бляшек и тромбов, играет важную роль в синтезе гемоглобина.
Сегодня на сайте ЛираТрав представлена пшеница для проращивания в зернах и масло зародышей пшеницы, купить которые вы сможете с доставкой в любой город России.
0 комментариев